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哪些水果最适合榨汁?

果蔬汁

果蔬汁

对于榨汁来说,没有所谓的“坏”水果。水果富含人体所需的必需维生素、矿物质、植物营养素和纤维,这意味着任何放入榨汁机的水果都是有益的。但如果你是榨汁新手,最好先熟悉基本原理,了解某些水果能榨汁多少,以及哪种水果的营养含量最高。哪些水果最适合榨汁?苹果,橘子,葡萄,还有很多。以下是我们最喜欢的完整列表榨汁的水果帮你决定从哪里开始。

分隔器-橙汁

10种最适合榨汁的水果:

1.苹果

史密斯奶奶苹果树
图片来源:Laserlonny, Pixabay

苹果是世界上最喜欢榨汁的水果之一.富含纤维和钾,而且以抗炎和抗过敏著称.不过,喝太多苹果汁要小心。糖和简单碳水化合物含量都很高。用苹果汁来煮温苹果酒,酿造烈性苹果酒,或制作清爽的冷饮。看看我们的文章《什么样的苹果最适合榨汁》了解更多信息


2.橙子

橙子
图片来源:Pixabay

橙子是另一种受欢迎的榨汁水果,以其高维生素C含量而闻名。它们是天然的免疫系统助推器。喝新鲜的橙汁效果最好,因为一些品种的橙汁含有很高的柠檬素,这会使你的橙汁变苦。对于最好的橙汁,阅读我们的文章什么种类的橙子最适合榨汁。


3.葡萄

葡萄
图片来源:Pixabay

葡萄汁对一些人来说可能太甜了,但它在降低低密度脂蛋白胆固醇(有害的那种)、降低血栓风险和降低血糖水平方面的能力使其成为头号竞争者。把无籽葡萄,比如红葡萄或绿葡萄,直接放进榨汁机里。想要更大胆的口味,可以试试康科德、麝香葡萄和棉花糖葡萄。如果你的葡萄有种子,把它们扔进锅里,用中火煮,直到葡萄裂开,汁液流出,然后用筛子过滤掉种子。你也可以把它们扔进榨汁机,但种子会被切碎,释放出一种你可能不喜欢的辛辣味道。


4.石榴

石榴
图片来源:Samueles, Pixabay

石榴是医生和营养学家推荐的超级食物。它们富含抗氧化剂,可以对抗癌症、阿尔茨海默氏症、关节炎和心脏病。它们很甜,味道温和,颜色也很美。不过,石榴削皮很痛苦,所以准备时要多花些时间。


5.蓝莓

蓝莓
图片来源:Couleur, Pixabay

蓝莓是另一种抗氧化剂,以富含必要的维生素B而闻名。它们可以帮助治疗抑郁症,防止衰老,对抗癌症。但是蓝莓很小,你需要大量的蓝莓才能榨出满满一杯蓝莓汁。如果你不打算买多余的,你可以用蓝莓汁作为其他口味的佐料,比如苹果、蔓越莓或其他浆果汁。


6.菠萝

菠萝
图片来源:Pixabay

Piña可乐,有人要吗?热带菠萝汁的甜度很高,但它是奶油味温和的椰奶的好搭档(如果你喜欢朗姆酒的话,还可以搭配朗姆酒)。菠萝富含维生素C和锰,是菠萝蛋白酶的唯一饮食来源,菠萝蛋白酶是一种抗炎酶,被证明有助于治愈肌肉损伤。


7.桃子

带核桃子
图片来源:Couleur, Pixabay

在夏末买桃子,因为桃子最大,多汁。把它们放在室温下放几天,让它们变软,它们的味道就会增强,变成一杯美味的果汁。桃子富含抗氧化剂,对皮肤有好处,可能有助于减少过敏。


8.小红莓

小红莓pixabay
图片来源:PublicDomainPicture, Pixabay

如果你吃过生的蔓越莓,你就知道它们非常酸。蔓越莓汁应该稀释或与其他水果混合,以获得最佳的适口性。但为了找到一种美味的平衡,付出努力是非常值得的。说到营养,这些酸酸的小浆果是充满热量的。它们富含抗氧化剂,能降低低密度脂蛋白胆固醇,还能对抗导致尿路感染的细菌。由于蔓越莓的强大特性,如果你服用了任何药物,在定期饮用蔓越莓汁之前,请咨询医生。


9.柠檬

柠檬
图片来源:Pixabay

鲜榨的柠檬汁不能单独饮用,但加到冰茶和水果冰沙中,在烹饪前浇在鱼上,还可以给甜点调味。在炎热的夏天,你可以尝试扔一些柠檬汁和龙舌兰花蜜用搅拌机和新鲜的草莓一起调制美味的草莓柠檬水。你可以大量制作柠檬汁,并将其储存在冰箱中或冷冻后使用(参见我们的文章《新鲜果汁可以保存多长时间》了解更多信息)。它一定会派上用场。


10.芒果

芒果
图片来源:Pixabay

芒果汁美味、浓郁、香甜。它可以很好地混合到柠檬水中,与草莓混合,制成冰沙,甚至作为甜点中的甜味剂。不过,吃芒果要小心。在把它们扔进榨汁机之前要彻底去皮,否则你可能会接触漆酚,这是一种存在于皮肤中的毒素,也存在于毒葛中。剥了皮,你就清白了。众所周知,芒果中的抗氧化剂可以促进眼睛健康,并可以对抗哮喘和糖尿病。

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结论:

我们可以给你一个无限的水果,但希望这能给你一个从哪里开始的好主意。做一些研究来获得灵感汁组合或者尝试一下,把冰箱里所有的水果都拿出来搅拌在一起。无论你怎么看,果汁都是增强健康、增强免疫系统、延年益寿的好方法。


图片来源:peexels

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