如何在没有榨汁机的情况下榨汁(提示和技巧)
- 妮可·威尔斯
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当您意识到自己没有很多厨房用品时,您是否觉得自己假装成年?你不是一个人。没有榨汁机的好处是意识到您不必花钱买一个,而您真正需要的只是一些常见且必不可少的厨房用品。您可以节省空间,并在所有混合,烘烤和烹饪需求方面享受真实和100%真实果汁的味道。
从哪儿开始
首先,决定哪种果汁混合您正在寻找。选择一个容易开始的混合物。如果您一次只需要一种果汁,那就变得容易了。
如果您不知道从哪里开始,我们建议菠萝,羽衣甘蓝和柠檬汁。拿一个成熟的菠萝,一个青苹果,三杯羽衣甘蓝,一个小黄瓜和柠檬,并根据链接食谱准备水果。请记住,该食谱只提供一种无榨汁机的方法。您可以使用相同的食谱或水果混合物,并将其应用于捣碎和光栅方法。
对于下面的所有方法,您需要几个碗或容器,一个网状滤网和刮刀。如果您没有一些特定的材料,例如奶酪刨丝器,奶酪块或搅拌机,您仍然可以遵循捣碎的技术。
没有榨汁机的3种不同的榨汁方法
方法1:mash’em
尽管这种方法不会收获最大的收获,但它可以完成工作。您需要一个高大的碗,一个土豆捣碎器,一个过滤器和容器才能倒入果汁中。
通过切碎或剥皮来准备水果(取决于水果)。无需去除种子,因为过滤器会捕获它们。将水果放入碗中,去上它。将其捣碎为您所拥有的一切,直到您有足够的果汁倒入容器中为止。继续捣碎水果,直到您停止看到果汁为止,或者直到您无法从水果混合物中过滤。
如果您使用的是多种水果,请不要在碗中放入比一次捣碎的更多。随着混合物更容易操纵,添加它。
方法2:混合'em
像捣碎的方法一样使用搅拌机将完成工作,但也将使工作更快地完成。
根据所使用的水果,您可能需要将它们剥离并凝固,然后再将它们切成适合搅拌机的块。不要过度劳累的搅拌机。根据需要添加水果,如果搅拌器被堵塞,请不要害怕使用刮铲(关闭搅拌机后)并将其全部混合。
将水果混合后,将网状滤网放在顶部,然后将所有液体倒入容器中。重复一遍,直到您确定自己已经从中得到了所有果汁。
方法3:炉排和应变
提取果汁的另一种技术是芝士塞的技巧。你问什么是芝士塞?它是纱布和纸板编织成一种通常用于制作(您猜对了)奶酪的布状材料。但是,它在磨碎后也可以很好地疲劳。
尽管这种方法涉及更多的努力,并且需要更多的蛮力,但您仍然可以制作几杯果汁!请务必对您所需的水果进行一些研究,以确保它可以与光栅方法合作。
像其他方法一样,通过适当清洁和准备水果来开始通常的方式。接下来,您需要将尽可能多的水果磨碎到碗中。请小心使手指远离光栅边缘!
接下来,将水果放入奶酪砖袋中,然后挤进碗中。用尽可能多的力量拿出所有果汁!一次使用少量的水果可以帮助您从水果中获取更多果汁。
如果其他所有失败...
如果其他所有事情都失败了,那么也许您应该考虑得到榨汁机。它们可能会在昂贵的一面有点,但是如果其他方法对您不起作用,那么这可能是最好的选择。
当您掌握自己喜欢的果实时,开始尝试新食谱。您可以使用许多组合和预制食谱。尝试这些食谱,不要害怕将它们制作成自己!
特色图片来源:Hiveminer