榨汁机和搅拌机:哪一个适合你的需要?
- 妮可•威尔斯
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榨汁机和搅拌机。这些用具通常是相互结合讨论的。然而,在现实中,这两种厨房电动工具有着截然不同的用途。我们对两者进行了比较,以帮助您决定哪一种最适合您的需求。
榨汁机:
最常见和实惠的榨汁机是离心榨汁机有了这个孩子,一切都在名字里。水果和蔬菜通过盖子上漏斗状的口进入榨汁机顶部。然后,榨汁机使用旋转刀片将农产品切片和切丁。但这只是芒果或胡萝卜之旅的开始。利用离心力(通过旋转产生),榨汁机在研磨水果(或蔬菜)时将果汁分离。为了去除任何残留的果肉,果汁通过过滤器过滤。
也有咀嚼榨汁机需要考虑。这种榨汁机应用咀嚼一样的机制,抽出果汁之前也使用旋转过滤它通过过滤器。这是一种速度较慢的榨汁机,但有些人更喜欢它,因为它能在成品中留下更多的营养成分。
搅拌机:
买搅拌机的时候,你很可能会遇到“高级”搅拌机。这些怪物有大量的设置和按钮。虽然它们可能很吸引人购买,因为它们有一个冰沙或泥的按钮,但你最好选择按钮更少、功率更大的搅拌机。这种简单的机器将能够做同样的工作,与它的华丽的对手,但它将更少的混乱操作,不太可能需要一个昂贵的维修工作。就像榨汁机一样,这种搅拌机经常用来榨汁水果和蔬菜,但它不是用来分离果汁的。
园丁必备:
任何一个园丁都知道,当你的植物的生产速度变得势不可挡时,会有一个点。今天,你还在欣赏小豆芽,第二天,你的窗台上摆满了饱满的红色番茄,你的桌子上堆满了南瓜,你已经开始抱着一抱西葫芦在你的社区里闲逛,想要抓住你看到的第一个不提防的人。每个人都喜欢西葫芦面包,但你能吃多少个西葫芦面包才会承认它不健康呢?
无论你是一个拥有大量蔬菜的园丁,还是你奶奶种在后院的橘子树突然决定产出大量柑橘,榨汁机都可能是你所需要的。有了榨汁机,你就可以把多余的橙子榨成汁,做出味道扑鼻的甜冰沙。那些你似乎跟不上的西红柿呢?把它们扔进榨汁机,做一锅美味的番茄汤。从胡萝卜到哈密瓜,用榨汁机改造你的花园。
说到转变,当涉及到水果和蔬菜时,搅拌机也拥有巨大的再发明能力。莎莎酱、酱汁和冰沙都是将蔬菜和浆果改造成简单的正餐或零食的美妙而美味的方法。
健身:
你想把你天生的创造力融入到你的健康和健身计划中吗?那么你要找的机器可能是搅拌机。这款厨房工具非常适合在去健身房晨练之前,混合蛋白质奶昔,或者制作你的标志性沙拉酱。
等等,那榨汁机呢?它对有艺术天赋的健康专家或健身狂来说没用吗?恰恰相反。榨汁机榨取你水果和蔬菜的精华,是搅拌机的完美搭档,提供独特的味道,你无法得到其他方式。黄瓜汁可以给你的绿色冰沙带来你渴望的清淡清爽的味道(没有所有滑滑的种子),生姜和柠檬汁可以给沙拉酱增添刺激。可能性只局限于你的想象力。
多功能性:
说到多功能性,搅拌机轻松获胜。对于那些不想花太多时间在厨房里,但又想要一顿美味的晚餐或零食的人来说,这是一个完美的器具。这个搅拌机可以用来搅拌几个鸡蛋,做出完美的煎蛋卷,或者为你的意大利面做奶油酱。你甚至可以放纵你对甜食的喜爱,把一勺(或三勺)冰淇淋放入搅拌机中,加入少许牛奶和可可,做成巧克力奶昔。
与搅拌机相比,榨汁机有一定的局限性。虽然榨汁机可能会提供一种独特的液体成分,添加到你的早餐冰沙或为朋友们的混合饮料增添香料,但它根本跟不上搅拌机可以搅拌出的更完整的蘸料、调味品和面糊。
储存:
说到柜台空间和存储空间,搅拌机是这两种设备中更简单、更紧凑的一种。榨汁机往往比搅拌机重,而且通常很笨重。一些榨汁机的底部装有强力吸盘,使用者会觉得这很烦人。相比之下,大多数搅拌机都很容易移动,用户通常会把它们放在柜台上,因为它们占用的空间很小。
清洁:
说到清理,a搅拌机会更容易维护因为需要清洗的基本上只是坛子和附着的刀片——尽管你可能想要擦掉底部,以避免它变得黏糊糊的,吸引虫子。说到榨汁机,大多数都至少有五片,每次使用后都需要拆开进行适当的清洗。很多榨汁机制造商建议手洗这些切片,所以在把切片扔进洗碗机之前一定要检查说明。
我们最喜欢的模特:
结论:
虽然人们很容易认为这些厨房电器是可以互换的,但事实并非如此——如果你试图用榨汁机做奶昔,你很快就会发现这一事实。如果你正在为你的厨房寻找一个更多功能的添加物,那么搅拌机可能是你的选择。然而,如果你想从水果和蔬菜中获得所有美味的营养,而不补充多余的纤维,那么你就不能没有榨汁机。
也许在阅读完这篇文章后,您决定两者都需要?只有你自己知道什么对你最有用。祝你好运,因为你现在继续你的榨汁机和搅拌机之旅!
在我们的博客上有更多的比较:Nutri Ninja vs Nutribullet:哪个搅拌器最好?