15个不同类型的葡萄:概述(图片)
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葡萄是甜,多汁的水果,不仅使一个伟大的早餐或奶昔成分但负责美味葡萄酒和美味的甜点。但是你知道有超过20个不同类型的葡萄吗?葡萄种植在世界的不同地区,他们有不同的颜色,形状和味道。让我们来讨论一些最受欢迎的。
15个不同类型的葡萄
1。香槟
香槟葡萄吃的受欢迎的葡萄品种。许多人可能错误的法国起泡葡萄酒的葡萄——但他们没有关联。香槟葡萄酸的甜蜜,他们也有一些最小的葡萄。这些葡萄是一个伟大的零食不喜欢甜食的人因为他们的苦乐参半的味道。这些葡萄不能被用来制造葡萄酒,但是他们让美味的小吃。
| 越来越多的地方: | 欧洲和加州 |
| 个月增长: | 迷你 |
2。雷司令
雷司令葡萄通常生长在凉爽的气候,可以用来制作甜点wine-sweet,干燥,或表酒。这些葡萄中的糖是由自然的甜味和自然平衡的葡萄的酸度。这些葡萄味道棒制成不含酒精的葡萄酒。雷司令葡萄是最受欢迎的酿酒葡萄品种,因为爱的葡萄酒,他们可以让(和它的受欢迎程度)。
| 越来越多的地方: | 法国、德国、奥地利、加拿大 |
| 个月增长: | September-August |
3所示。炒圆叶葡萄
炒圆叶葡萄葡萄大,有一种独特的味道。这些葡萄品种也很cold-hardy和抗病,这使得他们更容易生长相比,许多其他品种。
他们也耐热,皮肤也可食用。这使得它们更愉快的吃,不像其他品种可能更加耐嚼的皮肤。他们大小相似,樱桃番茄,扑鼻的甜味,很容易爱。一旦成熟,他们把golden-orangish从他们最初的绿色色调的颜色。
| 越来越多的地方: | 美国南部地区 |
| 个月增长: | 9 |
4所示。甜蜜的禧年
| 越来越多的地方: | 加州 |
| 个月增长: | 7 - 9月 |
甜禧葡萄、大椭圆黑葡萄,有清爽的葡萄味道和公司结构。这是一个播种的葡萄品种葡萄生长非常大的比其他类型。它们与orangish淡黄色色调取决于季节。这些葡萄可以生吃或轻烤添加水果踢和风味沙拉或者一顿好吃的饭。
5。黑皮诺
黑皮诺,香槟葡萄品种,最初生长在勃艮第在法国,现在是一个非常受欢迎的选择对于许多人来说,葡萄酒饮用者。这些葡萄现在可以种植在世界各地。黑皮诺葡萄花时间和专业知识增长但是是很值得这样努力的。这些葡萄酿酒是完美的,因为他们有丰富的香气和口味如焦糖、土质和成熟的樱桃。
| 越来越多的地方: | 法国和美国加州 |
| 个月增长: | September-August |
6。lemberg
lemberg葡萄有出色的紫色色调和辛辣的回味。这个皮肤黝黑的红酒而闻名的葡萄品种是late-ripening和辛辣的味道。通常用于制造黑暗的单宁的葡萄酒微妙的香料。这些葡萄丰满的特点是一种单宁的浆果香气和dusty-blue色调。
| 越来越多的地方: | 加拿大、德国、纽约 |
| 个月增长: | September-August |
7所示。勇敢的
勇敢是一种不太受欢迎甜美think-skinned品种。这些葡萄可以抵御寒冷的温度和土壤条件。这使得它们非常容易生长甚至在阿拉斯加。
这些气候寒冷的类似于康科德葡萄,葡萄有高糖肉但轻松的删除的皮肤。他们不是绳和比普通表葡萄。比别人勇敢的葡萄是甜,但他们仍然可以被用来榨汁,果酱和水果作为一个典型的表。
| 越来越多的地方: | 加拿大,阿拉斯加 |
| 个月增长: | 9 |
8。月亮滴
这些葡萄背道而驰时的外观。月球是一个紫色的葡萄品种下降近黑的皮肤。这些葡萄是管状和公司结构。
它们可以冷藏长达17天。月亮掉葡萄葡萄果冻味道相似但比葡萄甜果冻。这些葡萄是开发的葡萄园在贝克斯菲尔德和他们独特的形状很难错过。
| 越来越多的地方: | 加州 |
| 个月增长: | 9 |
9。深红色的无核
这些红葡萄容易识别,是一些在美国最受欢迎的葡萄吃。深红色无籽葡萄是持久的和有一个愉快的和微妙的讥讽。他们有时会有绿色色调,但他们通常是浅砖红色。他们也有厚皮和美味的果汁,让他们很好的小吃和使用沙拉。
| 越来越多的地方: | 加州 |
| 个月增长: | November-August |
10。Kyoho
Kyoho是一个广泛的著名日本葡萄能长那么大一个李子。这个名字来自于日本术语意味着葡萄“巨人山”。这些葡萄可用于甜点,在日本传统鸡尾酒或喝醉的。Kyoho葡萄非常类似于康科德葡萄风味和质地。他们在颜色和深紫色大,可食用的种子。
| 越来越多的地方: | 日本 |
| 个月增长: | 7 - 8月 |
11。棉花糖
谁知道会有一个葡萄品种命名的棉花糖吗?棉花糖葡萄品种的味道就像葡萄糖果——这就解释了他们的名字。这些葡萄是在加州的园艺家,自从越来越受欢迎。
葡萄有较低的平均比棉花糖葡萄糖和卡路里。这些葡萄是很健康的,但是他们应该适量食用,由于他们的糖含量。
| 越来越多的地方: | 加州中部 |
| 个月增长: | September-August |
12。康科德
康科德葡萄(是的,就像果冻品牌)是一个传家宝品种的葡萄,以其独特的黑暗、甜葡萄的味道。在马萨诸塞州康科德以法莲威尔士开发这个品种在1850年。这些葡萄很好吃,巨大的圆形种子。他们也有easy-to-peel皮肤。
| 越来越多的地方: | 纽约、华盛顿、密歇根 |
| 个月增长: | September-August |
13。Dominga
Dominga葡萄而闻名美丽的淡黄色的颜色和甜的口味。这些美味的中型葡萄皮薄,很容易吃。他们有更少的比大多数其他播种种子葡萄和做出一个伟大的零食选择。视为该Dominga表葡萄,葡萄有一个愉快的味道和拥有相当多的好处。
| 越来越多的地方: | 地中海地区 |
| 个月增长: | 3 |
14。琼瑶浆
这些白色的葡萄有一个尘土飞扬的皮肤较薄的粉红色的颜色。琼瑶浆葡萄种植主要是对葡萄酒但也可以作为鲜食葡萄。他们最好在寒冷气候条件下,一般生长在欧洲国家包括德国、法国、荷兰和奥地利。尽管他们是中等大小的其他葡萄相比,他们拥有很多味道。
| 越来越多的地方: | 德国、法国、荷兰、奥地利 |
| 个月增长: | September-July |
14。Sultana
Sultana葡萄是甜的亮绿色(或“白”)葡萄起源于奥斯曼帝国。这些小,脸皮薄的葡萄通常干和完美的甜点和酱汁吃。Sultana葡萄集中,含糖的味道是甜的和泥土。这些葡萄是狂欢在中东,加州,和许多欧洲的部分地区。
| 越来越多的地方: | 澳大利亚、加利福尼亚、土耳其 |
| 个月增长: | September-July |
15。火焰无核
火焰无核葡萄有一个漂亮的深红色的颜色和厚皮。他们是一个混合的汤普森和红衣主教无核葡萄品种。这些美味的葡萄有甜味,是生长在大型集群在印度部分地区。因为他们的甜蜜、保质期长、无籽,他们最广泛种植的葡萄在印度和中东。他们在欧洲也很受欢迎。
| 越来越多的地方: | 印度北部 |
| 个月增长: | Sept-July |
结论
葡萄是一种美味的水果,可用于多种食品的应用。他们不仅可以自己吃,但他们也用于制造酒、果酱、调味酱和一些零食。所以,如果你想尝试新的葡萄品种为你的甜点食谱,知道有很多可供选择。
特色图片来源:大卫·科勒Unsplash
