你最可能犯的7个常见果汁错误
- 妮可•威尔斯
- 最后更新:
你开始喝果汁可能是因为它对健康有益。但如果你不小心,你可能会阻碍你的结果,甚至伤害你自己。了解榨汁的陷阱是很重要的,这样你就可以避免它们,获得最大的健康益处。看看我们下面的简短列表。如果你正在练习这些值得皱眉的步骤,那么是时候把你的坏习惯踢到路边了。
要避免的7个榨汁错误:
1.使用离心榨汁机
离心榨汁机快速地将果肉分开并提取出果汁,这是有效的,但你不会从你的产品中得到最佳数量的果汁。一个冷压机(或“慢大口咀嚼)榨汁机工作得更慢,以提取出最多的果汁,而且它不会太快分解营养。你的果汁也会在冰箱里放得更久。如果你能摇摆,冷压榨汁机是你最好的选择。我们推荐爱科克慢速咀嚼榨汁机为了达到最好的效果。
2.不喝新鲜的
你可能已经注意到切成片的水果开始变成棕色,而且很快就会变质。这是由于氧化,这是天然化学物质暴露在氧气中分解的过程。这对你的果汁来说意味着,你喝的果汁越新鲜,营养价值就越高。离心榨汁机榨出来的果汁可以在冰箱里保存一整天,冷榨果汁可以保存三天左右。阅读新鲜果汁能保存多久?获取更多信息。
3.忘记吃有机食品
如果你已经是一个有健康意识的榨汁师,这可能是对唱诗班的说教,但它值得重复。有机农产品一直是健康饮食的最佳选择。果汁也是如此。避免在饮食中使用化学农药会给内分泌系统带来不必要的压力,帮助你控制体重,预防慢性疾病。它的味道也更好。任何经常吃有机农产品的人都会告诉你,有机农产品在质量和味道上都要优越得多。
4.吃太多糖
果汁的味道很棒,你可能会忍不住每天喝几大杯鲜榨果汁。虽然果汁中的维生素和纤维含量是有益的,但它也富含果糖。当果糖被锁在水果果肉的细胞里时,它不会对你的身体产生太大影响。然而,一旦你提取了果汁,你就产生了一种简单的碳水化合物,会让你的血糖飙升。过多的果糖会导致肥胖和糖尿病等问题,所以不要疯狂地吃水果。
5.不要放慢速度
你的果汁可能很美味,但无论你做什么,都不要狼吞虎咽。你的身体需要时间来消化杯子里营养丰富的东西。如果你不慢慢喝,你可能会胃痛,或者更糟,呕吐。慢下来,享受它的味道,让你的身体自然地吸收所有健康的维生素。
6.饱腹时喝果汁
虽然你不应该用一杯果汁来代替一顿饭,但要避免同时吃一顿饭。胃里的东西会稀释你在空腹时吸收的营养。为了达到最好的效果,试着在早餐前悠闲地喝一杯果汁,给自己半个小时到一个小时的时间消化。
7.依赖同样的旧事物
是的,水果和蔬菜是健康的,是的,它们充满了重要的营养,但有可能吃太多的好东西。记住,每一种食物如果吃得过多都有可能中毒,甚至水也不例外。为了避免某些维生素和营养物质达到有毒水平,最好每次喝果汁时都摇晃一下。每次你都可以尝试新的水果和蔬菜或不同的口味组合打开榨汁机这样你就能保持饮食的多样性,从而保持健康,远离危险区。
结论:
榨汁并不是一门精确的科学,但遵循上面的建议将帮助你从新的努力中获得最大的收获。记住,选择有机农产品时要避免化学农药,慢慢来,并注意什么时候喝果汁才能达到最佳效果。最重要的是,不要让上面的警告阻止你深入研究你的榨汁爱好。从健康果汁中获得的东西比担心的东西要多。
图片来源:Asier Romero, Shutterstock