俄亥俄州最适合种植的11种蔬菜(附图)
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如果你住在俄亥俄州，你就会知道创建一个漂亮的花园是很困难的，因为许多植物很难适应该地区的温度变化。这些变化会降低它们的产量，阻碍它们的生长，或者杀死它们，所以在开始种植之前，选择合适的植物是很重要的。如果你想开始一个花园，请继续阅读，因为我们介绍了几种俄亥俄州最好的蔬菜。
俄亥俄州最适合种植的11种蔬菜
1.生菜
| 耐寒性区域 | 5 |
| 受欢迎的品种 | 球生菜、叶 |
生菜是俄亥俄州一种很好的蔬菜，因为它比许多其他植物更能享受寒冷的春秋季。它很容易种植，也不需要化肥，你可以全年采摘它来制作沙拉或三明治的配料。种植这种美味蔬菜的唯一缺点是它会吸引野生动物，比如松鼠、鹿和兔子。
2.羽衣甘蓝
| 耐寒性区域 | 6 - 9 |
| 受欢迎的品种 | 花,观赏 |
羽衣甘蓝是一种非常健康的蔬菜，如果你经常吃，它会为你提供大量重要的维生素和矿物质。它在温暖的俄亥俄州南部也相对容易种植。它是一种观赏植物，可以帮助改善你的花园的外观，它足够耐寒，可以生长一整年。
3.豌豆
| 耐寒性区域 | 5 |
| 受欢迎的品种 | 豌豆，豌豆 |
在俄亥俄州的大部分地区，豌豆是一种很容易种植的蔬菜。他们喜欢早春的寒冷天气，这有助于生产出味道更好的豌豆。它们也很适合垂直园艺，因为它们喜欢爬上东西，所以它们不需要太多的水平空间。
4.西红柿
| 耐寒性区域 | 6 |
| 受欢迎的品种 | 大男孩，樱桃 |
西红柿是美国东北部非常受欢迎的植物，因为它们生长良好。你需要在最后一次霜冻后的2周左右种植番茄，这样才能获得最好的结果。然而，如果晚霜发生，你必须覆盖植物，否则植物的生长会受到阻碍，你的收成会减少。
5.南瓜
| 耐寒性区域 | 6 |
| 受欢迎的品种 | 西葫芦,意大利面 |
南瓜是俄亥俄州任何花园的完美选择，因为它能在那里的气候中生长得很好。它可以抵御高温和低温，并帮助你花园里的其他水果和蔬菜交叉授粉。种植这种植物最困难的部分是在它们变成食物之前防止松鼠吃掉这些娇嫩的花。
6.黄瓜
| 耐寒性区域 | 4 - |
| 受欢迎的品种 | 酸洗、波斯 |
黄瓜是美国东北部受欢迎的蔬菜，因为它们非常耐寒，可以在炎热和寒冷的天气中生长。它们是神奇的异花授粉者，整个季节都能结出果实。
7.辣椒
| 耐寒性区域 | 3 - 8 |
| 受欢迎的品种 | 贝尔,哈瓦那人 |
辣椒是任何菜园都可以种植的极好的抗虫蔬菜。它们不占太多空间，所以你几乎可以把它们放在任何地方，而且它们非常适合垂直园艺。他们喜欢充足的热量，在炎热的夏天之后你会有一个大的收获，但他们也很能忍受凉爽的温度。
8.青豆
| 耐寒性区域 | 3 - 10 |
| 受欢迎的品种 | 布什,极 |
青豆是一种容易种植的蔬菜俄亥俄州许多人喜欢，因为它们非常适合垂直园艺，不需要太多水。然而，青豆确实有昆虫的问题，太冷的天气会损害它们。
9.萝卜
| 耐寒性区域 | 2 - 10 |
| 受欢迎的品种 | 泰山,法国 |
萝卜在俄亥俄州长得特别好，因为它们能应对寒冷的天气，事实上，比起过于温暖，它们更喜欢寒冷。如果太热，萝卜就会脱粒，破坏味道。如果你预计夏天会很热，最好在一年中的早些时候，趁天气还凉爽的时候种植。
10.茄子
| 耐寒性区域 | 5 - 12 |
| 受欢迎的品种 | 童话，意大利语 |
茄子在高温下生长得很好，但如果种植晚了，就能在俄亥俄州生长。这种蔬菜富含抗氧化剂，可以帮助增强你的免疫系统。它是一种很容易种植的植物，因为它不需要任何肥料，而且有很多不同的品种，所以你可以找到你喜欢的一种。
11.土豆
| 耐寒性区域 | 3 - 10 |
| 受欢迎的品种 | 黄褐色,红 |
在俄亥俄州，种植土豆是一种有趣的蔬菜，收获的土豆会为你提供大量的高能量食物。它们是最容易种植的植物之一，只需要你种植它们，等待合适的时间收获蔬菜。
选择您的植物使用俄亥俄的耐寒区
如果你想让植物在你的花园里正确生长，最好的办法是看园艺地图，找出你的耐寒性区。耐寒区从0到13,0是最冷的，13是最热的。每一种植物在一定范围内生长得最好，这些区域提供了它生长和收获所需的最佳环境。例如，俄亥俄州的大部分地区属于5级耐寒区，少数南部小地区属于6级耐寒区。当你为你的花园选择植物时，你会有最成功的种植适合你的区域的植物。每种植物生长最好的区域通常列在种子包上。
总结
有许多美味的蔬菜你可以在俄亥俄州种植．生菜、豌豆、萝卜和土豆的效果特别好，但是其他的也会长得很好．如果你期待一个炎热的夏天，辣椒和西红柿是必须的，而四季豆和羽衣甘蓝在寒冷的天气会更好。
图片来源:Filmbetrachter, Pixabay
